Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
- 250g de ameixa preta sem caroço
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 300g de biscoito champanhe
Modo de preparo
- Faça o creme com o leite condensado, adicione a maisena no leite para dissolver e leve esse três primeiros ingredientes ao fogo.
- Assim que ferver, retire do fogo, adicione o creme de leite e reserve.
- Forre o fundo do pirex com os biscoitos adicione o creme ainda quente.
- Por cima coloque as ameixas em calda.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
